Маркировка консервов: определение, сроки и требования
Правительство России ввело обязательную цифровую маркировку для консервированной продукции. Новые правила направлены на борьбу с контрафактом и защиту потребителей. Система прослеживаемости охватывает все этапы от производства до продажи. Подробнее – рассказали в статье.
Для чего маркировать консервы?
Доля нелегального оборота консервов достигает 40%. Исследования Роскачества выявили частые случаи фальсификации: например, сайру заменяют сардиной, для овощных консервов используют наиболее дешёвые, некачественные ингредиенты, добавляют вес за счёт заливки. Маркировка кодами Data Matrix позволяет отслеживать происхождение сырья и гарантировать безопасность продукции.
Правила маркировки в 2025 году
Основной регулирующий документ – Постановление Правительства №677 от 27.05.2024 г. Ключевые требования:
- Формат кода: Data Matrix, содержащий уникальный идентификатор товара.
- Место нанесения: потребительская упаковка (банка, коробка).
- Интеграция с системами: передача данных в ГИС МТ «Честный знак» на каждом этапе оборота.
Этапы внедрения
С 1 сентября 2024 г.: обязательная регистрация участников в системе «Честный знак». Производители и импортёры должны внести товары в Национальный каталог.
-
87%
видят результат в первый месяц -
31%
среднее сокращение издержек -
42%
рост скорости операций -
18%
увеличение оборота
С 1 декабря 2024 г.: маркировка рыбных консервов, морепродуктов, икры (кроме красной и чёрной). Импортёры могут ввозить немаркированные партии до 1 января 2025, если товар приобретён до 1 декабря .
С 1 марта 2025 г.: маркировка мясных, овощных, фруктовых, грибных консервов. Для фермерских хозяйств и сельхозкооперативов это дата старта.
С 1 октября 2026 г.: розница передаёт коды Data Matrix через онлайн-кассы при продаже. Обязательный переход на электронный документооборот (ЭДО) для всех участников .
С 1 октября 2027 г.: поэкземплярный учёт, коды маркировки указываются в УПД и актах списания.
Участники маркировки
Производители, импортёры: наносят коды, передают сведения о вводе товаров в оборот.
Оптовые компании: проверяют коды при приёмке, используют ЭДО для отгрузок.
Розничные магазины, маркетплейсы: сканируют коды при продаже, выводят их из оборота через ККТ.
Что маркируется
Консервы из рыбы, морепродуктов, мяса, овощей, фруктов. Полный перечень кодов ОКПД2 и ТН ВЭД доступен в Постановлении №677.
Что можно не маркировать
Детское питание для детей до 1 года, продукцию массой менее 30 граммов, экспортные партии для продажи за пределами ЕАЭС, рекламные образцы (не для продажи), товары по сделкам со сведениями, составляющими гостайну.
Систематизируйте работу вашего склада
- 4 шаблона для ежедневного учета движения товаров, материалов и операций на складе
- 4 шаблона для анализа состояния, эффективности и стоимости товарных запасов
- 2 шаблона для стратегического планирования закупок, управления бюджетами и оценки внешних партнеров
Требования к коду маркировки
Data Matrix – двумерный штрихкод, считываемый сканером. Размещается на крышке, этикетке или упаковке. Для металлических банок используют термотрансферную печать. Код должен сохранять чёткость при длительном хранении, поэтому для печати рекомендуется использовать качественные принтеры и бумагу.
Штрафы за нарушения
За отсутствие кода: штраф 5-10 тысяч руб. для должностных лиц, 50-300 тысяч руб. для юрлиц, конфискация товара. В особо крупных размерах: штраф до 1 млн руб., лишение свободы до 5 лет.
За непередачу сведений в “Честный знак”: 1-10 тысяч руб. для должностных лиц, 25-100 тысяч руб. для юридических лиц.
За поддельные коды: уголовная ответственность (штраф до 1 млн руб., лишение свободы).
Оборудование для работы
Чтобы начать маркировать товары, потребуются: принтер этикеток, 2D сканер, ТСД (терминал сбора данных), ПО (программа для интеграции с «Честным знаком» и товароучётной системой).
Пошаговая инструкция для организации продаж
Представим схему, как начать торговать маркированными консервами с соблюдением требований законодательства:
- Получите усиленную квалифицированную электронную подпись (УКЭП).
- Зарегистрируйтесь в «Честном знаке», подпишите договор с оператором ЦРПТ.
- Внесите товары в Национальный каталог через ГС1 РУС.
- Закажите коды маркировки (стоимость: 0,62 р. за шт. без НДС).
- Нанесите Data Matrix на упаковку (самостоятельно или через типографию).
- При отгрузке формируйте электронные УПД.
- При приёмке/продаже сканируйте коды, передавайте данные в систему.
Советы продавцов на маркетплейсах
Убедитесь, что вы зарегистрированы в системе «Честный знак» как участник оборота. Приобретайте у поставщиков консервы только с нанесёнными кодами Data Matrix маркировки, проверяйте их читаемость сканером. Принимайте и храните товар так, чтобы не повредить код на упаковке. Целостность кода обязательна.
Настройте синхронизацию вашего кабинета в «Честном знаке» с личным кабинетом продавца на маркетплейсе. При создании карточек товара или остатков точно передавайте коды маркировки на маркетплейс через API или вручную. Примите товар в системе маркировки («ввод в оборот») при поступлении на ваш склад до продажи, для этого нужен 2D-сканер.
Помните о сроках передачи кодов на площадку и ввода в оборот после физического поступления товара. Чётко отслеживайте возвраты. Не принимайте обратно товар с повреждённым кодом. При получении возврата обязательно выводите его из оборота в системе маркировки.
Подведём итог
Маркировка консервов – обязательный этап для легального бизнеса. Поэтапное внедрение до 2027 года снижает нагрузку на участников рынка. Ключевые действия: регистрация в системе, оснащение оборудованием, переход на ЭДО.
Сервис Складолог помогает автоматизировать складской учёт и отслеживать движение маркированных товаров. Это снижает риски ошибок и обеспечивает соответствие требованиям закона.
